Nhà Vườn An Thắng

Hướng Dẫn Cách Trồng

Video Hướng Dẫn Trồng
Cải Bó Xôi Thực Tế

Hướng Dẫn Cách Trồng

Cải bó xôi hay rau chân vịt, là loại rau vừa ngon vừa giàu chất dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Ngoài trở thành món rau bổ dưỡng trong bữa cơm gia đình thì cải bó xôi còn được các bà mẹ bổ sung vào thực đơn cho bé tại nhà.

Cải bó xôi thích ánh sáng nhẹ, có khả năng chịu bóng râm nên rất dễ trồng và lớn nhanh. Thời gian trồng chỉ khoảng 35 - 50 ngày là có thể thu hoạch và rau chân vịt có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như các món xào, nấu canh, salad với hương vị thanh mát và nhiều dinh dưỡng dưỡng.

Đem ngâm hạt vào nước ấm (2 sôi, 3 lạnh) trong 3 - 4 giờ để kích hạt nhanh nảy mầm hơn. Sau đó vớt ra rửa sạch rồi đem ủ trong khăn ẩm trong khoảng 8 tiếng đến khi thấy hạt nứt ra và nhú rễ thì bạn có thể lấy ra gieo.

Cải bó xôi thích ánh sáng nhẹ, có khả năng chịu bóng râm nên rất dễ trồng và lớn nhanh. Thời gian trồng chỉ khoảng 35 - 50 ngày là có thể thu hoạch và rau chân vịt có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như các món xào, nấu canh, salad với hương vị thanh mát và nhiều dinh dưỡng dưỡng.

Đem ngâm hạt vào nước ấm (2 sôi, 3 lạnh) trong 3 - 4 giờ để kích hạt nhanh nảy mầm hơn. Sau đó vớt ra rửa sạch rồi đem ủ trong khăn ẩm trong khoảng 8 tiếng đến khi thấy hạt nứt ra và nhú rễ thì bạn có thể lấy ra gieo.

Cho đất sạch vào chậu nhựa hoặc thùng xốp sau đó dùng dụng cụ làm vườn trộn đều và trộn sâu vào lòng đất. Sau đó dùng tay phủi san phẳng mặt đất cho đều.

Cách 1: Gieo hạt thưa

Đất trồng cho vào chậu hoặc thùng xốp sau đó bạn gieo hạt sâu trên bề mặt khoảng 6mm và khoảng cách giữa các hạt là 5cm, mật độ trung bình 50 - 60 cây/m2. Sau đó tưới nước và đặt ở khu vực có ánh nắng vừa phải. Khi cây nảy mầm và cao khoảng chừng 10 – 15 cm là bạn có thể tỉa rau để nấu.

Cách 2: Gieo hạt dày

Rắc hạt đều trên mặt đất, không cần quan tâm đến khoảng cách giữa các hạt. Sau đó, đặt chậu ở khu vực có ánh sáng vừa phải để tạo độ ẩm thích hợp cho cây nhanh chóng nảy mầm.

Sau 50 - 60 ngày gieo bạn có thể thu hoạch bằng cách nhổ cả cây hoặc dùng dao cắt cách gốc 7 - 10cm cho cây lên mầm tiếp. Nếu không thì bạn có thể tỉa những lá lớn để ăn từ từ, nếu bạn áp dụng cách này thì bạn có thể thu hoạch sau 35 - 40 ngày trồng.